Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur /ote ote sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur /ote ote sambal petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#Bakwan #Udang #Tutorial HALO HALO SEMUA BOSKUUU Gimana kabar hari ini? semoga sehat selalu dan bisa masak untuk keluarga resep kali ini sangat mudah dan. Bakwan Udang Ala Mbok Gembrot Ples Sambal Petis. Cara membuat bakwan / ote-ote sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur /ote ote sambal petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur /ote ote sambal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur /ote ote sambal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur /ote ote sambal petis memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan sayur /ote ote sambal petis:
- Ambil 15 s/d 20 SDM tepung terigu
- Sediakan 5 SDM tepung beras
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 1 biji Telur ayam
- Siapkan Air matang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 5 biji kacang panjang
- Siapkan sesuai selera Toge
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan Sambal petis
- Ambil 1 s/d 2 sdt petis udang manis
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Air hangat
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah serut secukupnya
Tapi tak semua orang Indonesia dari daerah lain familiar dengan bumbu berwarna hitam legam dan berbau menyengat ini Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Catatan: Gunakan sendok sayur yang belum pernah dipakai memasak agar adonan tidak lengket di sendok saat digoreng. Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Cara membuat Bakwan sayur /ote ote sambal petis:
- Bersihkan sayuran potong panjang tipis
- Dalam wadah campurkan bumbu halus (bawang merah putih jahe) tepung terigu tepung beras telur dan air (pemakaian air menyesuaikan sampai adonan dirasa agak kental tidak encer) tambahkan garam merica ketumbar bubuk penyedap test rasa
- Panaskan minyak dalam wajan agak banyak lalu campurkan sedikit demi sedikit sayuran kedalam adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan angkat sajikan
- Sambal petis : ulek halus cabe lalu tambahkan petis dan air hangat tambahkan gula merah garam test rasa lalu didihkan didalam panci angkat dan sajikan
- Tips : agar adonan tidak mencair sayuran dimasukkan sedikit demi sedikit ya…Selamat mencoba
Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Sambal petis merupakan sambal yang tebuar dari bahan dasar cabe yang dipadukan dengan petis, itulah sebabnya sambal ini dinamakan sambal petis. Petis memang sudah sangat terkenal dipula jawa, namun masih banyak diantara anda yang belum mengetahui kalau ternyata petis dapat. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote Sedangkan untuk penyajiannya ote ote bisa dimakan dengan cabai rawit, saos, atau petis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan sayur /ote ote sambal petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!