Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pandan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Ambil 500 gr (6 pcs) sayap ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 8 siung bawang putih, geprek hingga hmpr hancur
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan Sejumput garam (optional)
- Sediakan Sejumput gula pasir (optional)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / ayam bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 lembar daun pandan, iris2 selebar 1 cm
- Ambil Secukupnya Minyak utk menggoreng
Cara membuat Ayam Goreng Pandan:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, beri air jeruk nipis, remas2 & diamkan. Stlh 15 mnt, cuci kembali hingga bersih.
- Siapkan wadah (mangkok), campur kan ayam, bawang putih geprek, kecap ikan, kaldu jamur/ayam, garam, gula, daun pandan, minyak goreng & tepung maizena.
- Aduk hingga rata & diamkan selama 30 - 60 mnt di suhu ruang. Jgn simpan di kulkas ya.
- Panaskan wajan dgn minyak agak bnyk, goreng ayam hingga kuning kecoklatan (matang)
- Tata di piring saji & siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!