Sedang mencari inspirasi resep ote-ote lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat mencoba, Resep Weci, Ote-ote Lamongan Klik 👍 & Subscribe di bawah video ya pemirsa. Ote ote porong legendaris ini harus banget dicoba, oh iyah sebelum dilanjutkan ini NON HALAL yah guys, Oke lanjut. ote ote ini sebenernya bisnis keluarga. Kalau ada jajanan yang ganti-ganti nama melulu, ini dia Sohibul Qibul.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ote-ote lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote-ote lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-Ote Lamongan memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote-Ote Lamongan:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gubis
- Siapkan 1 genggam kelapa (1/2 gelas santan)
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1/4 kg minyak goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih halus
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
Ote-ote ini berukuran lebih besar bila dibandingkan dengan. Di Surabaya, gorengan tersebut disebut ote-ote. Uniknya, ote-ote di Porong Wei ini berisi tiram, rumput laut, dan udang. Ote-otenya memiliki kulit luar yang terasa lebih empuk dengan tekstur mirip donat.
Cara menyiapkan Ote-Ote Lamongan:
- Cuci bersih sayur Gubis lalu potong kecil-kecil lalu sisihkan.
- Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.
- Haluskan bawang ptih dan garam lalu campurkan ke tepung terigu yang sudah disiapkan, tambahkan irisan gubis, santan dan aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Cek rasa, bila sudah pas taburkan daun bawang yang sudah diiris.
- Siapkan penggoreng san minyaknya, nyalakan kompor lalu goremg dengan cetakan sampai habis.
- SELAMAT MENIKMATI.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi. They sell the original ote-ote with the great taste. A small place, you just can take away for the foods, can't eat there. Get quick answers from OTE OTE PORONG yang ASLI staff and past visitors.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote-Ote Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!