Lagi mencari inspirasi resep bakwan atau ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan atau ote-ote yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Saya terkejut ketika melihat ote-ote yang lebar nya hampir menyamai piring saji, juga lumayan tebal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan atau ote-ote, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan atau ote-ote yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan atau ote-ote sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan atau ote-ote memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan atau ote-ote:
- Siapkan secukupnya kubis
- Siapkan secukupnya wortel
- Ambil bombay,cabe dan dau bawang (optional)
- Siapkan tepung serbaguna
- Siapkan gula garam jika masih kurang sedap
- Sediakan secukupnya air
Salah satu alasan knp suka masak adalah krn yg dijual di luaran seringkali nggak sesuai ekspektasi. Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci (Malang). Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan atau ote-ote:
- Cuci bersih bahan.
- Potong bahan dan campur dengan air,tepung. aduk sampe rata,Lalu goreng deh.
- Selamat mencoba😊
Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Bakwan lebih nikmat disajikan panas-panas, dicemil bersama cabe rawit atau sambal maupun disantap bersama nasi. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan atau ote-ote yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
