Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan (ote-ote) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan (ote-ote), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan (ote-ote) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bakwan / Ote-Ote ( Takjil ). Title : "Resep Makanan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Ote-Ote atau kerap disebut bakwan yang praktis, simpel. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan (ote-ote) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan (ote-ote) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan (ote-ote):
- Siapkan 3 biji wortel(serut)
- Gunakan 1/2 bulatan kul(iris)
- Sediakan 1 biji jagung(sisir)
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu instant serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung beras(rose brand)
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Di Jawa timur Ote-ote adalah nama lain dari bakwan, beberapa hari yang lalu saat saya mengunjungi lokasi tanggul lumpur Lapindo di kecamatan Porong kabupaten Sidoarjo saya mendatangi sebuah. Bakwan/ote-ote sayur udang. by Aprillia Yenni cookpad. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Goreng sebentar, lalu goyang-goyangkan agar bakwan terlepas.
Langkah-langkah membuat Bakwan (ote-ote):
- Campur kul dan wortel
- Masukkan tepung bumbu dan tepung beras,aduk2 dengan memberikan air sedikit demi sedikit
- Jika sdh tercampur rata,tambahkan sisiran jagung
- Goreng hingga kecoklatan
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Kebanyakan, jenis gorengan satu ini disebut bakwan. In Surabaya, the meal is known as OTE OTE (meaning "naked" in English)..ini menawarkan aneka makanan khas Indonesia, salah satunya ote-ote atau bakwan sayur. Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Berita terkini bakwan - Tips Membuat Bakwan Renyah Seperti Tukang Gorengan, Kunci Ada Berikut resep bakwan sayur dan udang, serta tips agar garing dan gurih, yang Tribunnews.com kutip dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
