Lagi mencari inspirasi resep martabak teflon anti gagal, no gosong, tanpa telur dan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak teflon anti gagal, no gosong, tanpa telur dan susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon anti gagal, no gosong, tanpa telur dan susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak teflon anti gagal, no gosong, tanpa telur dan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak teflon anti gagal, no gosong, tanpa telur dan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu memakai 12 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu:
- Siapkan 12 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm sagu
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 28 sdm air (masukkan bertahap) ikutin sesuai langkah2nya ya
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm gula pasir (taburan)
- Ambil Pelengkap
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan secukupnya coklat meses
- Sediakan secukupnya skm
Cara menyiapkan Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu:
- Masukkan 12sdm tepung terigu (utk takaran liat seperti di foto)
- Masukkan 1sdm sagu (utk takaran liat di foto)
- Masukkan 4sdm gula pasir (utk takaran liat di foto)
- Masukkan sejumput garam, aduk merata adonan
- PENTING !! masukkan air secara BERTAHAP, 17sdm air, aduk merata adonan, 6sdm air aduk merata adonan, 3sdm air aduk merata adonan. aduk sampai mengeluarkan gelembung yaahh.. aduknya yg penting merata saja.. 😁
- Tutup adonan dengan kain, diamkan selama 2 jam
- Setelah 2 jam, masukkan 2sdm air ke dalam mangkok kecil, masukkan 1/2sdt soda kue, 1/2sdt baking powder, aduk merata, tuang ke dalam adonan martabak
- Masukkan 2sdm minyak sayur, aduk merata lagi, aduk sampai mengeluarkan gelembung yah
- Panaskan teflon (ak pake uk 22cm) tes teflon dengan percikan air.. jika mendesis berarti sudah panas.. tutup teflon dengan tutup (WAJIB, agar panas teflon merata) kira2 tutup selama 1menit aja.
- Kalau sudah, buka tutupnya, tuang seluruh adonan martabak, goyangkan teflon dg cara di putar agar bisa membentuk pinggiran martabak.. panggang dengan api yg sangat kecil, sesekali angkat teflon goyang2in di atas api besar… trus taruh lagi di tungku.. pake api kecil lagi (disini harus bisa mainin api sama atur jarak teflon biar nggk gosong dan matang merata)
- Lakukan terus sampai mengelurkan rongga di adonan, kalo sudah mengeluarkan rongga, taburkan dengan gula pasir (liat, rongganya full bnaget, dan cantik banget yaaahh 😁😁) tutup teflon, dan taruh di atas tungku dengan api sangat kecil, tunggu kira2 1.5menit
- Jika sudah matang, angkat deehhh, selagi panas, langsung olesi dengan margarin
- Beri topping sesuai selera, potong bagian tengahnya, lipat jadi 2 dan potong2 deehhh (warnanya cantik banget kaan, nggk gosong 😁😁)
- Siap dinikmati… lembut bangeettt, berongga, dan lumer dimulut… ENAK POOLL !! boleh di coba 😁🤤 (PENTING, IKUTIN SEMUA LANGKAH SESUAI TAKARAN DAN STEP YAH, AGAR HASILNYA BISA MAKSIMAL 👍👍)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
