Sedang mencari inspirasi resep 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 4 buah jamur enoki (kering)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Gula
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan merica, kaldu bubuk, gula pasir, garam, saus tiram, kecap. Tumis jamur tiram memiliki rasa yang sangat luarbiasa karena jamur memiliki aroma penyedap yang alami. Tumis jamur tiram sangat cocok dijadikan sebagai lauk dipadukan dengan sambal dan nasi hangat. Jamur tiram termasuk bahan masakan yang tergolong dengan harga yang sangat murah.
Langkah-langkah membuat 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas:
- Rendam jamur enoki dalam air sampai tidak keras,cuci, potong sesuai selera
- Cuci bersih ceker ayam, rebus, beri 2 siung bawang putih geprek dan 1 ruas jahe geprek, setelah matang angkat. Ambil 5 buah ceker
- Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang masukan jamur, aduk rata, masukan ceker ayam tambahkan gula dan garam, masukkan air. Masak hingga matang, cek rasa, sajikan selagi hangat. Masakan sederhana rasa istimewa. Semoga berhasil, salam sukses.
Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Shitake adalah jamur yang bisa dimakan dan banyak dibudidayakan dengan serius di Jepang. Namun sekarang, jamur ini bisa diperoleh dengan mudah walaupun harganya tidak murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
