Lagi mencari ide resep ote ote udang kres yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote udang kres yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pagi bun, kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat ote ote porong plus udang. Ini makanan namanya banyak banget, ada bakwan sayur, ote ote, weci, pia. Cara Membuat Ote-Ote yang Enak dan low budget untuk kalangan pelajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote udang kres, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote ote udang kres enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ote ote udang kres sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ote ote udang kres memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ote ote udang kres:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 ons udang ukuran sedang
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 lbr kobis
- Gunakan Segenggam cambah
- Siapkan 1 btg bawang pre
- Ambil 2 btg seledri
- Gunakan 1 SDM tepung tapioka
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdteh Ketumbar
- Sediakan 1 sdteh garam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil 1 sdteh roico
- Sediakan 1/2 sdteh baking soda
- Ambil 1/2 sdteh baking powder
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang. Karena adonannya encer dan nyetaknya tipis banget, kalau. Ote Ote Rebon enak, cemilan asin gurih yang enak untuk nyemil di malam hari di rumah bareng keluarga, ini bahan dan cara pembuatannya. Jadi tidak heran kalau keluarga ingin segera makan malam kalau Resep Ote Ote Rebon ini menu pelengkapnya.
Langkah-langkah membuat Ote ote udang kres:
- Siapkan bahan
- Uleg bumbu
- Campur semua bahan dan bumbu.. kecuali udang… sampai tercampur rata..beri sedikit adona pada udang yg akan ditaruh diatas ote ote biar tidak lepas
- Goreng pada minyak panas..biar cantik gunakan centong khusus utk ote ote
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..sajikan dengan Lombok ceplus atau saos sambal.. maknyus deh
Nama ote- ote sendiri di dapat dari Surabaya. Makanan yang satu ini mempunyai ukuran yang berbeda- beda tergantung dari si pembuat. Ote- ote sendiri merupakan salah satu jenis makanan nusantara yang populer di masyarakat. Easy, delicious and healthy Indonesian fritter (ote-ote) recipe from SparkRecipes. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ote ote udang kres yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
