Sedang mencari ide resep bakpo mini warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpo mini warna warni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpo mini warna warni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpo mini warna warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpo mini warna warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpo Mini Warna Warni memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpo Mini Warna Warni:
- Sediakan 11 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan
- Siapkan 1/4 sdm soda kue
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 7 sdm air hangat
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan hijau
- Ambil 1 tetes pewarna makanan merah
- Sediakan Kertas cup secukupnya
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan Coklat Batangan secukupnya (diiris sesuai selera)
- Ambil Keju Mozzarella secukupnya (diiris sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Bakpo Mini Warna Warni:
- Campurkan tepung terigu+tepung tapioka+gula+garam+ragi+soda kue, tuangkan air sedikit demi sedikit aduk (me:pakai tangan), kemudian uleni hingga setengah Kalis.
- Setelah setengah Kalis, masukkan margarin, uleni hingga Kalis. Bagi menjadi 2 adonan (dipisah ya), masing2 diberi warna hijau dan merah (sedikit saja). Uleni kembali bentuk bulat, kemudian tutup dengan serbet diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 Menit, kempiskan adonan dengan cara di tinju ya(biar udaranya keluar), uleni kembali. Setiap adonan warna bagi menjadi berbagai bagian (lalu dibulatkan kecil2). Masukkan kedalam wadah tertutup, lalu diamkan kembali selama 10 menit.
- Setelah didiamkan 10 menit, masing2 adonan diberi isian (campur juga bisa keju+coklat) jangan lupa alasi dengan kertas cup, masukkan wadah tertutup lalu diamkan kembali selama 30-45 menit (mak 60 menit).
- Setelah 30 menit, kukus Adonan masing2 selama 7 menit (kukusan harus sudah dipanaskan dan mengeluarkan uap yang banyak)(me:kukusan diisi 4/5 adonan bakpo, tergantung besar kecil kukusan). Kemudian angkat siap dinikmati selagi hangat (walaupun sudah tidak hangat, bakpo masih lembut ditempatkan di wadah tertutup)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpo Mini Warna Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
