Lagi mencari inspirasi resep martabak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Teflon:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Ambil 300 ml air putih
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 3/4 sdt soda kue
- Gunakan 25 gr butter / margarin
- Sediakan Topping
- Sediakan Butter/ margarin
- Sediakan Susu kental manis
- Siapkan Keju chedar parut
- Gunakan Gula pasir
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Teflon:
- Campur terigu, 50gr gula, baking powder, susu bubuk, garam halus, aduk rata, masukkan air sambil terus dikocok menggunakan wisk.
- Terus kocok supaya banyak udara terperangkap supaya nantinya bersarang bagus
- Tambahkan fermipan aduk rata lalu diamkan selama 30 menit.
- Lalu lelehkan mentega, diamkan hingga dingin.
- Diwadah lain.. kocok telur dan 30gr gula pasir menggunakan wisk hingga sedikit mengembang
- Campurkan adonan telur ke adonan tepung lalu masukkan soda kue dan mentega aduk rata
- Siapkan teflon panaskan hingga benar2 panas menggunakan api kecil, tuang adonan 1 centong sayur besar,biarkan hingga bersarang lalu tabur gula baru ditutup sebentar hingga matang merata
- Angkat oles dengan margarin, beri taburan keju dan susu kental manis potong2 sesuai selera
- Dan martabak susu keju siap dinikmati
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
