Sedang mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak teflon memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak teflon:
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 27 sdm air putih
- Siapkan 13 sdm tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Sedikit pasta pandan (opsional)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil Toping
- Gunakan Kacang sangrai
- Sediakan batang Chocolate
- Sediakan Remahan oreo
- Gunakan skm
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Cara menyiapkan Martabak teflon:
- Masukkan gula pasir kedalam wadah, kemudian tuang air kedalamnya. Kemudian aduklah hingga gulanya larut
- Setelah itu, masukkan tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk hingga merata, sekitar 3-5 menit (bisa lebih cepat jika menggunakan mixer)
- Masukkan telur, aduk lagi sekitar 5-7 menit (hingga adonan tercampur rata dan mengental), lalu tambahkan sedikit pasta pandan (opsional), aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tutupi adonan menggunakan plastik wrap, atau bisa juga dengan kain, diamkan selama 1-2 jam, semakin lama semakin baik, tujuannya agar waktu dimasak adonan bisa bersarang
- Pasca 1-2 jam, buka adonan, kemudian tambahkan baking soda kedalamnya, aduk lagi hingga merata
- Panaskan teflon yang akan digunakan untuk mencetak, jangan lupa kasih terancangan diatas kompornya, agar api tidak langsung menyentuh teflon, sehingga berakibat adonan gosong (*pengalaman),
- Setelah teflon sudah benar-bener panas, (cara mengetahui teflon sudah panas nggaknya, dengan cara menyipratkan air kedalam teflon, jika air tsb lantas hilang, maka teflon sudah panas), masukkan adonan kedalamnya, kira-kira saja yaa, jgn trlalu banyak dan jangan terlalu sedikit (kalau aku tak bagi mjd 2)
- Taraaa, ginii hasilnyaa
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
