Anda sedang mencari ide resep sate kambing kecap bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing kecap bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing kecap bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing kecap bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing kecap bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing kecap bumbu kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing kecap bumbu kacang:
- Siapkan 500 gran daging kambing segar
- Gunakan Bahan marinasi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh daun jeruk purut
- Siapkan 1 buah cabe rawit (opsional)
- Gunakan Bumbu adonan kacang
- Siapkan 1 ons Kacang tanah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan Toping
- Ambil Bawang merah mentah
Cara menyiapkan Sate Kambing kecap bumbu kacang:
- Potong dadu daging kambing segar lalu cucu sampai bersih
- Siapkan bumbu untuk marinasi lalu kuleg sampai halus dan campurkan dg daging kambing yg telah di cuci lalu simpn di kulkan 20 menit
- Siapkan bahan2 untuk bumbu adonan kacang lalu uleg sampai halus
- Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate sebanyak 3-4 buah. Jangan lupa dalam setiap 1 tusuk dicampur dg lemak daging supya tidak lengket. Setelah itu kasih kecap dan bakar
- Setelah matang angkat lalu hidangkan dengan bumbu kacang yg telah dibuat tadi dengan cara ditambah dengan air agar tidak terlalu kental lalu tambah dg kecap dan taburi dg bawang merah iris mentah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing kecap bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!