Sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Gunakan 3 butir telur asin mentah pisahkan putih dan kuningnya
- Ambil 3 buah tahu, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe keriting, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat, potong tipis
- Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi, petik daun
- Ambil 1 batang daun bawang, iris bulat tipis
- Gunakan 2 batang serai ambil putihnya, potong pendek, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 6 lembar daun pisang untuk membungkus
- Gunakan 3 buah tusuk gigi untuk menyemat
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Dalam wadah campur jadi satu, tahu, santan, putih telur, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, daun kemangi, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata
- Ambil 2 lembar daun pisang tumpuk, taruh campuran tahu telur asin tadi, beri kuning telur di bagian tengahnya, tutup kembali dengan adonan tahu, atasnya letakkan daun jeruk, cabe rawit dan serai geprek. lipat daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi langkah ini hingga semua bahan habis.
- Kukus pepes selama 45 menit hingga matang. Angkat.
- Pepes tahu telur asin siap disajikan.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
