Sedang mencari inspirasi resep bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hari ini Mami mau membuat bala bala atau bakwan yah guys simak Vidio nya yah:) ๐Jangan Lupa Dukung Channel Ini Dengan Subscribe. Bakwan kangkung tidak kalah enak dengan bakwan sayur maupun bakwan jagung. Adapun resepnya komplit ada di video ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung,rajang pendek2
- Gunakan 1 btg daun kucai,rajang(tambahanq)
- Gunakan 1 bh wortel,parut (tambahanq)
- Sediakan 200 gr terigu
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (่) yang berarti Daging. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. It is similar to Japanese yasai tenpura (vegetable tempura).
Langkah-langkah membuat Bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung:
- Siapkan bahan2.
- Masukkan semua bahan kedalam baskom,lalu tuang airnya sesuaikan ya,sedikit2 saja yaa,sesuai selera. (Kalau sy suka yg teksturnya kental sprti adonan pisang goreng) lalu aduk rata.
- Goreng diminyak yg panas cukup satu sendok makan aja ukuran/takarannya. Note:hrs dgn api sedang aja ya spy tdk mudah gosong&matangnya sampai kedalam. Mudah khaan..
Terimakasih sudah meminta saya menjawab, mengapa bakwan bisa berganti nama, saya rasa mungkin pergeseran budaya, serta pengenalan pedagang kepada konsumen yang membuat sebuah nama komoditi sekelas bakwan Wait. ote ote bukan bakwan, dan bala bala adalah bakwan sayur. Saya menambahkan kemangi & cabe pada bakwan kali ini,Rasanya? Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Blog ini saya beri nama Bala Bala Story, yang dalam bahasa Indonesia berarti cerita bala- bala. Bala-bala ini sendiri adalah makanan ringan/gorengan yang terdiri dari irisan sayur kol dan wortel yang diadon dengan Ada Bakwan, Ote-ote, dan mungkin di tempat kamu juga memiliki nama yang beda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
