Lagi mencari ide resep ayam goreng pandan + saus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan + saus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan + saus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pandan + saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Isi bagian tengah ikatan dengan potongan ayam. Goreng dalam minyak panas sampai matang, sisihkan. Cara membuat saus: haluskan cabai merah dan Setelah dingin, Siapkan piring saji, letakan ayam yang sudah digoreng tadi bersama sausnya. masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng pandan + saus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng pandan + saus memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng pandan + saus:
- Sediakan 6 potong ayam fiklet ukuran 5x5 cm tebal 4-5 cm
- Sediakan 2 sdm akar dan batang daun ketumbar, cincang halus
- Ambil 3 sing bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 6 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm cabai merah/rawit, iris tipis/uleg kasar
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan Wijen sangrai secukupnya (jika suka)
- Sediakan 150 ml air
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata. Ati Ayam Goreng Pandan sangat menggugah selera makan keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Ayam goreng pandan + saus:
- Campur rata semua bahan, marinasi ayam kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus tiap potong daging ayam yang sudah dibumbui dengan daun pandan, semat. Jika susah sematnya, bisa dibantu dengan tusuk gigi agar daun tidak mudah lepas. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.
- Untuk sausnya, didihkan air. Masukkan cabai, kecap asin, gula pasir dan cuka. Setelah matang taburkan wijen sangrai.
Rasa gurihnya bumbu dan wangi daun pandan bikin makan makin lahap. Bikin sajian ati dengan citarasa yang berbeda dengan membuat Ati Ayam Goreng Pandan. Dengan Kobe Bumbu Kalasan, rasa ati jadi semakin. Cara Membuat Ayam Goreng Pandan Bumbu Spesial: Pertama-tama, Siapkan ayam yang sudah di cuci bersih. Cara Menyajikan: Taburi wijen sebagai topping ayam, lalu sajikan dengan saus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan + saus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!