Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Ceplok Kecap:
- Gunakan 3-5 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris (sy skip)
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 sachet (2 sdm) saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sejumput merica
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (sy kaldu bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Kecap:
- Siapkan bahan.
- Goreng telur dgn tingkat kematangan yg diinginkan.
- Tumis duo bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tambahkan daun bawang,. Tumis sampai harum. Masukkan garam, gula, merica, dan penyedap
- Tambahkan air. Masukkan kecap dan saos tiram. Tes rasa.
- Setelah mendidih, masukkan telur. Biarkan beberapa saat hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
