Anda sedang mencari inspirasi resep ote-ote udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ote-ote udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Belum lengkap resep camilanmu tanpa Ote-Ote Udang yang satu ini. Tersaji hangat, tentunya akan mengundang seluruh keluarga menikmatinya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ote-ote udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ote-ote udang menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote udang:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 100 gram tauge
- Gunakan 100 gram udang
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Setelah dicari-cari, ternyata oté-oté juga nama gorengan. (Ote-ote. Ternyata, juga ada yang menyebut itu bakwan udang. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Anda tinggal menambahkan Toping Udang atau Ayam atau apapun yg anda suka.
Cara membuat Ote-ote udang:
- Blender/ulek bawang putih dan bawang merah. Serut wortel dan siapkan tauge. Masukkan tepung beras, terigu, bumbu halus, dan air. (Tidak terlalu kental, dan tidak terlalu encer). Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk sampai rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, lalu goreng. Letakkan udang diatas adonan. Jika sudah kecoklatan, balik ke sisi satunya.
- Ote-ote udang siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Resep Ote Ote Ayam Istimewa Khas Porong dengan Rumput Laut. ote-ote udang ote-ote renyah ote-ote porong surabaya ote-ote adalah ote-ote surabaya ote-ote porong kabupaten sidoarjo jawa. Ote-Ote Porong. Закусочная на колесах и Закусочная$$$$. ote ote udang sangat bikin ngiler permanen. Ote-ote adalah sejenis gorengan yang biasanya disebut juga dengan nama bakwan goreng atau Udang Harum Teh yang merupakan salah satu dari menu terbaru Porong Wei juga sudah datang ke. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote-ote udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
