Lagi mencari ide resep martabak teflon ekonomis tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon ekonomis tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon ekonomis tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak teflon ekonomis tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak teflon ekonomis tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Teflon ekonomis tanpa telur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Teflon ekonomis tanpa telur:
- Ambil Bahan: A
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan sejumput Garam
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 175 ml Air _+
- Sediakan Bahan: B
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Siapkan 1 sdm air untuk melarutkan
- Gunakan Toping: sesuai selera (me meses dan skm. Margarin utk olesan
- Sediakan 22 # sy pakai teflon uk
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Teflon ekonomis tanpa telur:
- Campur semua bahan A. Terigu, gula, garam, vanili, b. Powder garam aduk". Lalu masukan air sedikit demi sedikit menggunakan whisker atau sendok sampe smua larut dan tdk ada yg bergerindil. Diamkan 1 jam atau lebih. Sy cuma 15 menit krna ngeburu waktu, ada bocil😁
- Stelah didiamkan, masukan soda kue larutkan dg 1 sdm air. Tuang ke adonan..aduk" kembali adonan sampai rata.
- Panaskan teflon dg api sedang _+ 2 mnit, lalu kecilkan api sbentar agar panas nya stabil, bs di tes dg percikan air jk sdh bunyi ces air lari"an, masukan adonan, besarkan api sdikit krna ketika memasukan adonan suhu panas akan turun…agar mempercepat keluarnya gelembung" jika sdh kluar gelembung dg rata, kecilkan api lagi…taburi gula sdikit. Tutup adonan hingga permukaan tdk lengket tnda martabak sdh matang. Angkat oles dg mentega dn taburi toping sesuai selera. # selamat mencoba😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak teflon ekonomis tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
