Lagi mencari ide resep ceker mercon cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Berhubung abis bikin kaldu ceker buat MPASI si kecil dan kebetulan cekernya banyak jadi aku masak seperti ini. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini kita bikin masakan simple lagi. Oseng Mercon Kikil Cabe Ijo, sedikit beda dgn oseng mercon yg biasanya ada krn kali ini sy gunakan cabe ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker mercon cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker mercon cabe ijo memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker mercon cabe ijo:
- Siapkan 10 bh ceker
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Minyak goreng secukupnya u/ menumis
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng serai
- Ambil 20 bh cabe ijo
- Ambil 1 bh tomat sedang
- Ambil 2 bh cabe hijau besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa (masako)
Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan. Agar rasa yang didapat tidak monoton. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon cabe ijo:
- Cuci bersih ceker dan bersihkan dari kukunya.. Kemudian rebus ceker sampai lunak, angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu(cabai, bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat) kemudian tumis sampai harum, setelah itu masukan ceker, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (test rasa), masukan daun bawang, tunggu sampai matang dan mendidih kemudian angkat dan siap untuk di sajikan
Apalagi sejak kuliner ceker mercon atau ceker pedas mulai banyak dijual. Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker mercon cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
