Sedang mencari inspirasi resep ote-ote porong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote porong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote porong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ote-ote porong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ote-ote porong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ote-ote Porong memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ote-ote Porong:
- Gunakan 100 g kedelai rendam semalaman
- Sediakan 200 g tepung beras
- Siapkan 275 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Isian
- Gunakan 250 g daging ayam cincang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 lembar jamur kuping
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris
- Siapkan secukupnya Garam, merica, air
Langkah-langkah membuat Ote-ote Porong:
- Untuk membuat kulitnya, blender kedelai, air, bawang putih dan garam hingga halus
- Tambahkan tepung beras, sisihkan.
- Buat isiannya : tumis bawang putih, masukkan ayam, jamur, dan bumbu. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa
- Cara menggoreng, panaskan minyak dan sendok sayur. Beri adonan kulit tipis, beri isian, tutup lagi dengan adonan kulit.
- Goreng hingga matang, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote-ote Porong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
