Donat Mochi by. Jensoe
Donat Mochi by. Jensoe

Anda sedang mencari inspirasi resep donat mochi by. jensoe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mochi by. jensoe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mochi by. jensoe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat mochi by. jensoe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mochi by. jensoe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Mochi by. Jensoe menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Mochi by. Jensoe:
  1. Gunakan Bahan biang :
  2. Sediakan 9 gr Ragi instan
  3. Gunakan 1 sdt gula pasir 100ml air
  4. Siapkan 100 ml air hangat
  5. Siapkan * Campur dan tutup, diamkan selama 10 menit
  6. Gunakan Bahan A :
  7. Gunakan 350 gr tepung protein tinggi
  8. Sediakan 150 gr tepung protein sedang
  9. Ambil 50 gr susu bubuk full cream
  10. Sediakan 75 gr gula pasir
  11. Siapkan 200 gr kentang rebus/kukus haluskan
  12. Siapkan 1 telur utuh + 1 kuning telur + susu evaporasi = 100-110ml
  13. Sediakan Bahan B :
  14. Sediakan 75 gr butter/mentega
  15. Ambil 3 gr garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Donat Mochi by. Jensoe:
  1. Campur rata bahan kering, tuang biang &bahan cair ditengah2, aduk rata pake spatula kemudian masukan kentang, mikser low speed kurleb 2 menit, kemudian naikan speed ke med speed mikser lagi 2 menit sampai tercampur rata. Kemudian tutup dengan kain dan diamkan selama 20 menit
  2. Setelah didiamkan masukan garam kemudian masukan butter/mentega bertahap sambil dimikser low speed kurleb 5 menit sampai tercampur rata.
  3. Lanjutkan mikser dengan med speed kurleb 15-20menit sampai WP.
  4. Timbang adonan @60gr (aku 35gr) dan bulatkan, taruh diloyang yang sudah ditaburi tepung sampai adonan habis.
  5. Tutup dan diamkan 15 menit (aku gak ditutup). Kemudian lubangi bagian tengah donat. Diamkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran semula kurleb 30-40 menit tergantung cuaca
  6. Lalu goreng dengan minyak panas dengan api kecil, cukup 1 kali balik ya..
  7. Dinginkan, setelah dingin beri toping sesuai selera
  9. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Mochi by. Jensoe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!