Sedang mencari ide resep ceker mercon cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Berhubung abis bikin kaldu ceker buat MPASI si kecil dan kebetulan cekernya banyak jadi aku masak seperti ini. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini kita bikin masakan simple lagi. Oseng Mercon Kikil Cabe Ijo, sedikit beda dgn oseng mercon yg biasanya ada krn kali ini sy gunakan cabe ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker mercon cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker mercon cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker mercon cabe ijo memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker mercon cabe ijo:
- Ambil 500 gr ceker ayam
- Ambil 1 ons cabe hijau
- Sediakan 2 bh bawput
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya terasi
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan. Agar rasa yang didapat tidak monoton. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon cabe ijo:
- Bersihkan ceker ayam, masukkan dalam air mendidih masak hingga matang kurleb 30mnt
- Goreng cabe hijau dan bawput, tutup selama menggoreng, tiriskan, tambahkan terasi haluskan sesuai selera
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, gula, kecap tumis hingga harum dan matang
- Masukkan ceker, tumis sebentar kemudian masukkan air kaldu ceker ungkep hingga matang, masukkan garam, aduk rata
- Ceker mercon cabe ijo siap dihidangkan
Apalagi sejak kuliner ceker mercon atau ceker pedas mulai banyak dijual. Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker mercon cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
