Ceker Mercon Jontor Simple
Ceker Mercon Jontor Simple

Sedang mencari inspirasi resep ceker mercon jontor simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon jontor simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon jontor simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker mercon jontor simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker mercon jontor simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Mercon Jontor Simple memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Mercon Jontor Simple:
  1. Ambil 1/2 kg ayam cuci bersih, rebus 5 menit
  2. Siapkan secukupnya Gula garam penyedap
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Ambil 20 buah cabai merah keriting
  5. Gunakan 25 buah cabai rawit oren
  6. Siapkan 8-10 siung bawang merah
  7. Gunakan 4-5 siung bawang putih
  8. Siapkan Tambahan tumis :
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  10. Sediakan Lengkuas (opsional, aku gak pake)
  11. Siapkan Kunyit (opsional, aku gak pake)
  12. Siapkan Sereh (opsional, aku gak pake)
  13. Siapkan Kecap (opsional, aku gak pake)
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon Jontor Simple:
  1. Rebus ceker di panci biasa dgn trik 5+30+7. Apa itu??? Rebus pertama selama 5 menit, diamkan 30 menit dgn kompor mati, kemudian rebus lg selama 7 menit.
  2. Haluskan bumbu halus. Boleh di blender atau uleg. Tergantung selera ya…
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk
  4. Tambahkan gula garam penyedap secukupnya
  5. Jika teman2 suka agak nyemek, tambahkan air kaldu hasil rebusan ceker td.
  6. Masukkan ceker, aduk rata, diamkan.
  7. Selesaaaiiii

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon jontor simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!