Sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan 100 gr tepung kanji
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur,kocok lepas
- Ambil 1 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 200 ml santan rebus dengan sereh, pandan dan daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil 2 tetes pewarna kuning telur
- Ambil Biang
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya. Bika ambon sangat terkenal dan merupakan oleh-oleh khas.
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Campur semua bahan biang biarkan sampai berbuih selama 10 menit.
- Campur kanji, terigu, biang, gula, garam, vanili dan separuh santan, aduk hingga licin.
- Tambahkan sisa santan dan telur kocok, aduk rata
- Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas, alasi bawahnya dengan seng biar ga cepet gosong
- Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang lubang, jangan ditutup cetakan nya
- Jika bagian atas sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga kering. Lalu keluarkan kue dengan bantuan sendok. Angkat dan sajikan
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!