Anda sedang mencari ide resep 19. bika ambon ekonomis (2 telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. bika ambon ekonomis (2 telor) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus. Resep bika ambon teflon takaran sendok tanpa mixer tanpa oven. BIKA AMBON IRIT TELUR Bika ambon oven bersarang irit telur Jualan Bika Ambon Mini Untungnya Selangit !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. bika ambon ekonomis (2 telor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. bika ambon ekonomis (2 telor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 19. bika ambon ekonomis (2 telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 19. Bika ambon ekonomis (2 telor) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 19. Bika ambon ekonomis (2 telor):
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sachet SKM
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 250 ml santan (65 ml kara+ air)
- Ambil 2 batang daun pandan
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek kecil)
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit / 2 tetes pewarna kuning
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan D :
- Sediakan 2 sdm margarin (cairkan dan dinginkan)
Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang. Bika ambon menjadi salah satu kue khas Medan, karena kudapan ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, kawasan Sei Kera Hilir, Medan.
Langkah-langkah membuat 19. Bika ambon ekonomis (2 telor):
- Rebus bahan B (santan dgn daun pandan + serei + daun jeruk + kunyit sampai mendidih. Saring dan dinginkan)
- Dalam wadah masukkan bahan A(tapioka + terigu + ragi aduk rata)
- Tambahan rebusan santan sedikit demi sedikit aduk sampai adonan tidak bergerindil. Diamkan 15 menit
- Kocok bahan C (telur + gula + SKM sampai gula larut) pake garpu saja
- Tambakan kocokan telur dan margarin cair kedalam adonan aduk sampai rata dan diamkan 1 jam. Jangan lupa ditutup.
- Panaskan cetakan snack maker. Cek dengan mencikin sedikit air jika bunyi cisss tanda loyang sudah panas. Tuang adonan 3/4 cetakan tunggu sampai permukaan berlubang2 kemudian tutup cetakan. Tunggu sampai permukaan kering. Angkat
- Tips : gunakan api kecil biar bawahnya tidak gosong. Boleh juga bawah snack maker dialasi seng / saya pake piring bolu yg uda ga kepake biar panas lebih merata. Boleh juga dioven lho teman2. Kalau menggunakan oven pintu oven harus dibuka sedikit sampai muncul gelembung2 setelah itu baru ditutup karena bika butuh udara untuk membentuk sarang.
Meskipun sudah banyak yang menjualnya, tapi tak ada salahnya Bunda mencoba membuatnya sendiri dengan mencontoh resep bika ambon yang tersedia. Download as PDF or read online from Scribd. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Cara memisahkan kuning telor dan putih telor cukup mudah bunda yakni buat lubang kecil pada bagian ujung telor. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 19. bika ambon ekonomis (2 telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!