Sedang mencari ide resep martabak pizza teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak pizza teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak pizza teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak pizza teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak pizza teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Pizza teflon menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Pizza teflon:
- Sediakan 150 gr Tepung segitiga
- Siapkan 60 gr Gula pasir
- Ambil 1 butir Telor utuh
- Sediakan 1 butir Kuning telor
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Vanili
- Sediakan 2 sdm margarin dicairkan
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 1/4 sdt soda kue per 1 loyang
Cara menyiapkan Martabak Pizza teflon:
- Campurkan telor, gula pasir, vanili, susu bubuk dan garam (saya pake mixer, boleh pake wishk).
- Masukkan tepung yang sudah diayak, tambahkan air. Kocok sampai merata dan tidak ada yg menggumpal.
- Masukkan margarin cair dan aduk rata. Kemudian diamkan adonan minimal 2 jam ditutup kain/plastik.
- Setelah 2jam dan siap dipanggang. Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Pastikan teflon kering walaupun dioles minyak. Tanda teflon panas adalah bunyi cess ketika dipercik air.
- Bagi adonan menjadi 2, ambil satu adonan dan beri 1/4 sdt soda kue. Aduk rata kemudian tuangkan ke teflon. Gunakan sendok sayur memutar agar adonan sedikit menempel ke atas di pinggir teflon.
- Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega. Potong martabak menjadi 6 bagian kemudian diberi topping sesuai selera.
- Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak pizza teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
