Bolu Gulung Kukus
Bolu Gulung Kukus

Anda sedang mencari ide resep bolu gulung kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus:
  1. Siapkan Bahan adonan motif :
  2. Gunakan 20 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 15 gr tepung maizena
  4. Siapkan 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Sediakan 1 sdt SP
  7. Ambil 1 sdm santan cair
  8. Ambil Bahan cake :
  9. Sediakan 2 butir telur
  10. Ambil 100 gr gula pasir
  11. Gunakan 1 sdt SP
  12. Sediakan 25 ml minyak sayur
  13. Ambil 40 ml susu cair
  14. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  15. Gunakan 70 gr tepung terigu protein sedang
  16. Sediakan 15 gr tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
  1. Cake motif : campur semua bahan jadi satu dalam wadah,mikser dengan speed tingga hingga berwarna putih dan kental berjejak
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera sesuaikan dengan warna karakter yang ada di gambar
  3. Masing-masing adonan masukkan ke dalam piping bag,gunting kecil pada bagian ujungnya.
  4. Lapisi bagian dalamnya dengan kertas motif lalu tutup dengan kertas roti dan mulai gambar adonan.Kukus selama 3 menit
  5. Cake : mixer telur,gula pasir,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
  6. Turunkan kecepatan mikser,masukkan minyak dan susu cair,kocok rata lalu matikan mixer
  7. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena,aduk balik menggunakan spatula hingga rata
  8. Tuang di atas adonan motif yang sudah dikukus tadi,kukus selama 10 menit,lepaskan kue dari loyang,lepas kertas yang menempel,tunggu hangat beri buttercream dan keju parut lalu gulung pelan-pelan,simpan di kulkas biar set,potong dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!