Sate Sapi Goreng
Sate Sapi Goreng

Anda sedang mencari ide resep sate sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Goreng:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Ambil Air asam jawa (dari 300 ml air panas dan 4 biji asam jawa)
  3. Gunakan 1 sdm Gula merah sisir
  4. Siapkan secukupnya Kecap manis
  5. Siapkan secukupnya Garam, totole
  6. Siapkan 4 siung bawang merah iris
  7. Sediakan 7 buah cabai rawit merah iris
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt jinten
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Sate Sapi Goreng:
  1. Cuci bersih daging, potong dadu, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging, masak hingga bumbu meresap dan daging berubah warna
  3. Masukkan air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam, dan totole, koreksi rasa
  4. Masak hingga air menyusut dan sedikit mengiring
  5. Terakhir masukan bawang merah dan cabai merah iris, aduk rata sebentar saja. Matikan api
  6. Sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!