Lagi mencari inspirasi resep chiffon coklat raspberry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon coklat raspberry yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon coklat raspberry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chiffon coklat raspberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Banyak orang penasaran bagaimana cara dan tips sukses membuat Chiffon cake. Membuat chiffon cake sebenarnya tidak susah asalkan sudah mengetahui tips dan. Hai sahabat semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat COKLAT CHIFFON CAKE.nah ini rincian bahannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon coklat raspberry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon coklat raspberry menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chiffon coklat raspberry:
- Sediakan BAHAN A:
- Sediakan 7 putih telur
- Siapkan 100 gr gula
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (peras)
- Sediakan BAHAN B:
- Sediakan 7 kuning telur
- Siapkan 180 ml susu uht
- Gunakan 120 ml minyak sayur
- Siapkan 220 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 100 gr gula halus
- Sediakan 1 sdt baking powder double action
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 sdm bubuk raspberry @icenguik
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk varlhona @icenguik
Langkah-langkah membuat Chiffon coklat raspberry:
- Mixer bahan A hingga softpeak, di wadah berbeda, mixer kuning telur dan gula hingga gulanya larut dan adonan mengental
- Campurkan sisa bahan B, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- Campurkan sebagian bahan A ke B, campurkan kembali sisa bahan A ke adonan tadi, aduk balik secara perlahan, kemudian bagi menjadi dua wadah, masing masing beri bubuk coklat dan bubuk raspberry, letakkan di loyang chiffon tanpa diberi olesan mentega
- Oven di suhu 175 derajat api atasbawah selama 20 menit, keluarkan, iris tipis permukaannya, masukkan kembali ke oven suhu 175 derajat selama 30 menit api atasbawah, kemudian turunkan suhu menjadi 160 derajat dengan api bawah saja, panggang selama 15 menit
- Balikkan loyang setelah keluar dari oven, tunggu hingga dingin, potong sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiffon coklat raspberry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
