Tongkol Suwir Sambal Matah
Tongkol Suwir Sambal Matah

Sedang mencari ide resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Matah enak lainnya. Tongkol Sambal Matah Tongkol Suwir dengan siraman sambal matah segar. Enak dan sangat mudah untuk dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah:
  1. Ambil 250 gr Ikan Tongkol
  2. Ambil 15 buah Cabe Rawit
  3. Sediakan 6 butir Bawang Merah
  4. Gunakan 2 tangkai Sereh
  5. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
  6. Ambil Secukupnya Garam
  7. Ambil Secukupnya Gula
  8. Ambil Minyak Untuk Menumis

Tongkol Suwir Sambal Matah. ikan tongkol goreng, cabe setan (iris kecil), bawang merah iris, daun jeruk (buang tulangnya iris tipis), garam, minyak panas, sereh (ambil putihnya,iris tipis), jeruk limo riesky. Berita Tongkol suwir - Rasa tongkol berpadu sambal matah jadi lauk yang nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.

Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Sambal Matah:
  1. Goreng tongkol hingga matang, tiriskan, kemudian suwir.
  2. Iris cabe, bawang merah, sereh (bagian putihnya saja), dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukan tongkol yg telah di suwir dan aduk rata, beri garam dan gula sedikit, lalu test rasa.
  4. Tongkol suwir sambel matahnya siap disajikan dengan nasi hangat.

Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lihat juga resep Suir tongkol pete cabe ijo enak lainnya. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!