Resep Pizza Teflon tanpa Ulen
Resep Pizza Teflon tanpa Ulen

Anda sedang mencari ide resep resep pizza teflon tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep pizza teflon tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pizza teflon tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep pizza teflon tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep pizza teflon tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Pizza Teflon tanpa Ulen memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Pizza Teflon tanpa Ulen:
  1. Sediakan Bahan Dough
  2. Gunakan 300 gr tepung cakra kembar/tinggi protein
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan/3 gram
  4. Siapkan 1 butir telur ayam utuh
  5. Ambil 170 ml air bersih
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow
  7. Ambil 30 gram gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt garam / 2 gram
  9. Gunakan 30 gram margarin
  10. Sediakan Bahan & Bumbu Toping Saus
  11. Ambil 250 gram ayam
  12. Gunakan 1/2 butir bawang bombay
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 buah tomat merah
  15. Gunakan 2 sdm saus cabai
  16. Gunakan 3 sdm saus tomat
  17. Siapkan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Gunakan 1 sdm bubuk oregano
  21. Sediakan 1 sdm basil kering
  22. Sediakan 250 ml air bersih
  23. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  24. Ambil Toping Atas
  25. Sediakan Secukupnya keju cheddar parut
  26. Gunakan Secukupnya jagung manis rebus
  27. Siapkan Secukupnya irisan bawang bombay
Cara membuat Resep Pizza Teflon tanpa Ulen:
  1. Dalam wadah bersih dan kering, campur semua bahan dough jadi satu KECUALI garam dan margarin. Aduk hingga rata.
  2. Dalam wadah/baskom yang berbeda, tuangi air panas. Kemudian tumpuk baskom adonan di atas baskom berisi air panas. Tutupi serbet bersih, diamkan selama 20 menit sampai adonan mengembang.
  3. Setelah 20 menit, adonan akan mengembang. Kempiskan lalu masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis dan tidak lengket. Diamkan kembali selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, adonan siap digunakan/dicetak. Satu adonan bisa jadi 2 loyang ya.
  5. Membuat saus ayam. Siapkan ayam, rebus hingga empuk, lalu suwir-suwir.
  6. Siapkan bumbu. Iris sesuai selera.
  7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan tomat dan ayam suwir.
  8. Aduk hingga rata. Lalu masukkan bumbu dan saus. Tambahkan air.
  9. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut, saus ayam siap digunakan.
  10. Uleni adonan, lalu gilas sesuai ketebalan yang diinginkan. Cetak dalam teflon. Tusuk2 dengsn garpu. Saya panaskan teflon dengan api paling kecil lebih dulu, kemudian panggang satu sisi bagian dough hingga agak kering. Balik. Baru beri toping.
  11. Olesi dulu permukaan pizza dengan saus ayam, kemudian beri toping sesuai selera. Setelah toping tersusun rapih, tutup pizza, masak selama 15-20 menit dengan api paling kecil. Siap saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep pizza teflon tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!