Bolu Kukus Pisang Janten
Bolu Kukus Pisang Janten

Anda sedang mencari ide resep bolu kukus pisang janten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pisang janten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang janten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pisang janten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus pisang janten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang Janten memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pisang Janten:
  1. Sediakan 200 gr pisang janten kupas (mungkin beda daerah namanya beda)
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 80 gr gula pasir
  4. Ambil 2 butir telur ayam
  5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Ambil 50 ml minyak goreng/mentega cair
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Pisang Janten:
  1. Campurkan terigu, soda, dan baking powder sisihkan. Lumatkan pisang dengan garpu
  2. Campurkan gula pasir dan telur kocok dengan wisk, aku pakai blender sampai gula larut
  3. Tuang gula dan telur ke baskom, campurkan dengan minyak aduk merata
  4. Masukkan terigu sembari diayak supaya tidak menggumpal ketika bercampur dg adonan
  5. Masukkan ke dalam loyang (aku pakai loyang panjang) dan masukkan ke panci kukusan yang sudah dipanaskan
  6. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain serbet/lain yg bersih agar bolu tidak bantat terkena tetesan uap
  7. Kukus kurleb 45 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus pisang janten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!