Sedang mencari ide resep ikan dencis sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dencis sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal matah identik dengan pedasnya yang keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh dan wangi dari minyak nya!, nah,,kali ini saya akan buat sambal matah. Sambal jengkol ikan asin & tumis kangkung belacan. Reaksi mereka makan ikan sampah sambal ijo & sayur daun singkong.!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dencis sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan dencis sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan dencis sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Dencis Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Dencis Sambal Matah:
- Ambil 5 ekor ikan dencis
- Siapkan 6 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 2 biji cabe ijo
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet terasi
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng panas
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 buah tomat
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Aroma khas sambal matah dengan rasa bawang merah bercampur irisan cabai segar tentu bisa memberi sensasi yang berbeda pada hidangan makanan kamu.
Cara menyiapkan Ikan Dencis Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan dencis. Beri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Goreng sebentar (ngga sampe kering)
- Iris bawang,cabe,tomat dan serai.
- Nyalakan kompor, tumis terasi dg minyak agak banyak. Saat minyak benar' panas matikan kompor. Masukkan bumbu iris ke dalam kuali. Beri garam dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Tuangkan sambal matah ke atas gorengan ikan dencis.
Maka tak heran, sambal matah menjadi salah satu pelengkap makanan yang digemari oleh banyak orang. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Haluskan semua bumbu sambal matah dari mulai bawang. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Dencis Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!