Lagi mencari ide resep bistik daging sapi mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik daging sapi mentega memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi mentega:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan Sedikit lada
- Ambil 1/2 sendok makan Margarin
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan sedikit Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap
Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Jangan bolak-balik dagingnya apabila warnanya belum terlihat kekuningan. Resep masakan bistik daging sapi istimewa ini juga bisa ditambah dengan sayuran pelengkap seperti wortel, kacang polong dan kacang. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi mentega:
- Marinate daging dengan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri lengkuas jahe lada) dan margarin, garam,gula putih, kecap, jeruk nipis diamkan 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis cabe dan 1 siung bawang putih dengan minyak goreng sebentar lalu masuk daging beserta bumbu marinate aduk sebntar dan masukakn sereh,salam dan daun jeruk.
- Setelah ditumis tambahkan air sekitar 200ml diamkan dengan api sedang, tunggu hingga susut sedikit masukkan bawang Bombay dan kecap aduk2 hingga layu dan susut kental. Cek rasa jika sudah pas segera diangkat.
Buat tumis sayur, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega. Tetep dong masak buat si doi pulang kerjaaa • Jika dia pulang dgn segudang capeknya ,lelahnya, masalahnya di kantor setidaknya bisa sedikit meringankan Biasa krena laper lalu dateng dgn segudang itu tadi kan bawaannya emosi nih 😅 biasaaanyya lo ya buibuuu. • Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah. Daging Sapi Bistik Jawa Empuk Praktis. alivian channel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
