Ayam Goreng Tepung Homemade
Ayam Goreng Tepung Homemade

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Homemade menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Homemade:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
  2. Siapkan Tepung bumbu serbaguna
  3. Siapkan Tepung terigu merk apa saja
  4. Siapkan Penyedap rasa
  5. Sediakan Minyak goreng
  6. Sediakan Bahan Marinasi
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1 cm kunyit
  10. Sediakan 1 cm jahe
  11. Siapkan secukupnya garam kasar
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Homemade:
  1. Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dg bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 30 menit
  2. Siapkan tepung kering (aku pake tpung serba guna dan di campur tpung trigu biasa biar ga terlalu asin)dan air bersih utk celupan
  3. Setelah dari bumbu marinasi celupkan ayam ke air kemudian tiriskan, lalu gulingkan ke tepung kering pijat2 sampe keriting. Ulangi lagi sampai ketebalan tepung yg di inginkan
  4. Panaskan penggorengan (aku pake panci kecil krn yg di goreng cm dikit dan wajan yg di rmh uk.nya lumayan lebar jd sbaiknya pake panci biar si ayamnya goreng nya nyemplung)
  5. Goreng dg api sedang sampai ayam benar2 matang.Berwarna kecoklatan dan mengapung biasanya
  6. Jadinya agak kuning krn ada kunyitnya 😁 kalau sudah matang angkat dan tiriskan ya. Sajikan dg saus sambal biar mantap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!