Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus rainbow yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus rainbow enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Rainbow menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Rainbow:
- Siapkan 150 g Tepung Prot. Tinggi
- Gunakan 1 sch Susu Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Ambil 4 btr Telur
- Gunakan 150 g Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Elmusifier
- Siapkan 1 sch SKM
- Gunakan 65 ml Santan
- Gunakan 150 ml Minyak
- Gunakan Pewarna Kue
Cara menyiapkan Bolu Kukus Rainbow:
- Campur terigu, susu, BP, ayak lalu sisihkan
- Mixer gula, elmusifier dan telur hingga rekam berjejak lalu turunkan speed ke sedang
- Masukan campuran terigu secara bertahap, mixer hingga rata, turunkan lagi speed ke rendah, mixer sebentar lalu matikan
- Masukan minyak bertahap dan aduk lipat menggunakan spatula (harus benar2 rata yaaa)
- Panaskan kukusan (tutupnya selimuti dng lap) dan siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan mentega
- Bagi adonan menjadi beberapa sesuai berapa warna yang diinginkan
- Masukan adonan perwarna, tiap warna kukus selama 7menit dan lapisan terakhir kukus selama 20-25menit (mislnya merah dulu kukus 7menit lalu keluarkan, tambahkan warna biru diatas warna merah, kukus 7menit juga dst dst…)
- Jika sudah matang, angkat, dinginkan, potong sesuai selera
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus rainbow yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!