Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 430 ml santan (2 kara 65ml+air)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 2,5 sdm margarin
- Gunakan 0,5 sdt garam
- Sediakan 0,5 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit parut
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 batang sere geprek
- Gunakan 9 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan biang
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya. Bika ambon sangat terkenal dan merupakan oleh-oleh khas.
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Rebus santan dengan daun pandan, daun jeruk, serai geprek, dan parutan kunyit sampai mendidih. Dinginkan sampai suhu ruang. Saring.
- Buat biang: campur semua bahan biang dan tunggu 10 menit sampai mengembang
- Campurkan tepung tapiokan, tepung terigu, garam, vanili dan gula. Masukkan sebagian santan. Aduk dengan wisk. Lalu masukkan telur, larutan ragi dan sisa santan. Aduk sampai tercampur rata. Saring bila perlu. Tutup serbet dan diamkan 1-2 jam sampai bergelembung
- Setelah adonan bergelembung, panaskan snack maker dengan api kecil. Alasi kompor dengan seng atau tumpuk 2 alas kompor supaya tidak cepat gosong
- Tuangkan adonan ke dalam snack maker. Tunggu sampai atasnya berlubang dan agak kering (lumayan lama ya. Kalo nggak salah 20 menit lebih). Tutup cetakan dan tunggu sampai atasnya benar2 kering. Angkat dengan sendok dan sajikan
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
