Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 200 ml Santan (65 instan+135 air)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil Pewarna makanan kuning atau kunyit bubuk
- Sediakan Bahan biang
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat (jgn panas nanti biang ga jadi)
Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya. Bika ambon sangat terkenal dan merupakan oleh-oleh khas.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Rebus santan, daun jeruk dan daun pandan, aduk jangan sampai pecah
- Campur bahan biang aduk dan diamkan sampai timbul buih, kalau tidak timbul berarti biang ga jadi
- Campurkan tepung tapioka dan terigu lalu tambahkan gula pasir aduk lalu tambahkan santan dan biang
- Kocok telur lalu masukkan ke adonan tepung dan aduk kembali dan biarkan 1 jam dan tutup dengan plastik wrap atau kain lap bersih
- Panaskan loyang atau panci teflon lalu tuang adonan sampai berlubang lalu panggang
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!