Sate Sapi Goreng
Sate Sapi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Goreng menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi Goreng:
  1. Gunakan 3/4 kg daging sapi
  2. Siapkan 7 siung bawang merah (haluskan)
  3. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Gunakan 7 siung bawang merah untuk dipotong kasar
  5. Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk
  6. Ambil 2 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 2 sdt minyak goreng untuk bumbu
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menggoreng
  9. Siapkan 4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 2 sdm petis
  11. Gunakan 3 sdm kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Goreng:
  1. Cuci bersih daging dan potong dadu
  2. Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih
  3. Kupas bawang merah untuk potongan kasar
  4. Rendam daging dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit
  5. Potong kasar bawang merah yang khusus untuk potongan
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih lalu campurkan dengan kecap, petis, bawang merah halus, bawang putih halus, kaldu jamur, garam dan minyak goreng. Sisihkan
  7. Panaskan minyak goreng lalu goreng daging yang telah direndam bumbu. Tunggu sampai warna daging berubah menjadi coklat
  8. Jika daging sudah berubah warna, masukkan potongan bawang merah yang telah dipotong kasar dan juga masukkan bumbu halus. Goreng terus sampai matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!