Sate Sapi Empuk
Sate Sapi Empuk

Lagi mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Empuk memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Empuk:
  1. Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
  2. Ambil 2 Lembar Daun Pepaya
  3. Siapkan Bumbu-Bumbu
  4. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  5. Ambil 6 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 2 SDM Ketumbar serbuk (Saya 1/2 SDM)
  7. Ambil 3 SDM Gula Merah (Saya 1 SDM)
  8. Siapkan 1/2 SDT Garam
  9. Sediakan 3 SDM Kecap Manis
  10. Siapkan 100 ml air
  11. Ambil Bumbu Sate setelah Matang
  12. Sediakan 150 gram Kacang Tanah
  13. Sediakan 6 Buah Kemiri
  14. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  15. Sediakan 2 Buah Cabe Prenggi
  16. Sediakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
  17. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk Purut
  18. Sediakan 3 SDM Gula Merah
  19. Sediakan 2 SDT Gula Putih
  20. Siapkan 1 SDT Garam
  21. Gunakan 2 SDM Kecap Manis
  22. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
  23. Siapkan 500 ml air
  24. Sediakan l50 ml Minyak Goreng u/ menggoreng Kacang dan Bumbu
  25. Sediakan Pelengkap Bumbu Sate
  26. Siapkan Ketimun, potong sesuai selera
  27. Sediakan Tomat, potong Sesuai Selera
  28. Siapkan Bawang Merah, potong Sesuai Selera
  29. Ambil Pelengkap Lainnya
  30. Sediakan Sujen/ Tusuk Sate
  31. Sediakan Arang/Bliket/Cangkang Kelapa
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Empuk:
  1. Cuci Daging, potong kotak-kotak, Rentangkan Daun Pepaya, taruh Daging diatasnya dan remas-remas bersama Daun Pepaya, hingga Daun Pepaya layu, kemudian bungkus dg Daun Pepaya dan Diam-kan selama 20 Menit.
  2. Blender Bumbu Racikan Sate dg menambah kan air, Bagi 2, yg satu campur dg Daging, yg satunya ditambah kecap untuk celupan saat membakar, Tusuk Daging hingga selesai, celupkan pada bumbu yg dikasih kecap.
  3. Bakar hingga matang
  4. Goreng Kacang dan Bumbu, kemudian Blender (Ket. Bumbu bisa diblender Mentah kemudian ditumis)
  5. Rebus bumbu Kacang hingga Bau Kemiri tidak menyengat, (bila ingin cepat Dibakar Dulu kemirinya dan ditumis) Masukkan Daun Jeruk, tambahkan Garam, Gula merah, Gula Putih dan Kecap Manis.. Sajikan Bersama Sate dan Lalapan Timun, Tomat dan irisan Bawang Merah sebagai anti Kanker Daging yg dipanaskan dg Sulutan api.. Selamat Mencoba 👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!