Bika Ambon versi 1
Bika Ambon versi 1

Sedang mencari ide resep bika ambon versi 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon versi 1 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon versi 1, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon versi 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon versi 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon versi 1 memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon versi 1:
  1. Gunakan 100 gr terigu
  2. Ambil 2 buah telur
  3. Siapkan 50 gr tapioka
  4. Sediakan 2 buah sereh
  5. Siapkan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 200 ml santan
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 lembar pandan
  9. Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
  10. Sediakan 1 sdm margarin
  11. Sediakan Bahan biang :
  12. Ambil 1 sdt ragi
  13. Sediakan 2 SDM gula pasir
  14. Sediakan 5 SDM air hangat
Cara membuat Bika Ambon versi 1:
  1. Siapkan bahan bahan nya
  2. Buat biang : ambil wadah masukkan ragi, gula pasir dan air hangat aduk dan tutup rapat tunggu kurleb 15 menit sampai keluar buih buihnya
  3. Buat santan : ambil panci kecil masukkan air, santan, pandan, sereh, bubuk kunyit dan daun jeruk serta garam
  4. Adonan : ambil wadah masukkan terigu, tapioka, masukkan santan dan adonan biang jika sdh berbuih dan tutup sampai 30 menit jam atau sampai keluar buih kembali
  5. Ambil wadah kocok telur, gulapasir, mentega yg sudah d cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukkan k adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali
  6. Siapkan cetakan yg sdh d panaskan dan d beri mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang k dlm cetakan lakukan sampai selesai. Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon versi 1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!