Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 5 potong daging ayam
- Siapkan Bahan kremesan
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sendok makan tepung beras
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 500 ml air dingin
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan ungkepan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap makanan
- Ambil 200 ml air
Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan semua bumbu ungkepan.
- Masukan ayam beserta bumbu ungkep dan air ke dalam panci. Ungkep hingga air menyusut.
- Campurkan semua bahan kremesan. Masukkan kedalam botol bekas dengan tutup di lubang i atau bisa juga dengan botol bekas kecap.
- Panaskan minyak di wajan hingga benar benar panas, semprotkan adonan kremesan dengan jarak kurang lebih 30cm dari atas wajan (agar adonan tidak menggumpal ya). Tunggu hingga setengah matang.
- Masukkan ayam ungkep di tengah2 kremesan, selimut i dengan kremesan yang ada di sampingnya.
- Goreng hingga kecoklatan.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
