Anda sedang mencari inspirasi resep siomay goreng ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay goreng ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay goreng ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso tahu, kol rebus, pare, kentang dan telur menjadikan makanan ini digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dengan tambahan bumbu kacang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay goreng ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay goreng ikan patin memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay goreng ikan patin:
- Ambil 10-15 Kulit pangsit
- Gunakan 150 gram Daging ikan patin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 hingga 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 hingga 1 sendok teh lada bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 4-5 sendok makan tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay goreng ikan patin:
- Haluskan 150 gram daging ikan patin yang sudah dipisah kulit dan tulangnya dengan 3 siung bawang putih, haluskan dengan menggunakan chopper atau blender
- Tambahkan 5 sendok makan tepung tapioka, 1 butir telur, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada (sesuai selera). Aduk hingga rata.
- Siapkan kulit pangsit, masukkan 1 sdm adonan, lalu kerucutkan ujung kulit pangsit. Lakukan hingga adonan habis
- Goreng pada minyak panas dan sajikan dengan cocolan saos kacang
Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging ikan yang sudah digiling. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang. Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan Catatan: Kunci kelezatan Siomay ini terletak pada kecap ikan, usahakan ada. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay goreng ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
