Sedang mencari ide resep pizza teflon dengan kearifan lokal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza teflon dengan kearifan lokal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza teflon dengan kearifan lokal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pizza teflon dengan kearifan lokal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pizza teflon dengan kearifan lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza teflon dengan Kearifan Lokal menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pizza teflon dengan Kearifan Lokal:
- Ambil Bahan dough
- Gunakan 250gr tepung cakra
- Sediakan 1/2 bgks Fermipan
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir bisa lebih jika suka manis
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 bgks blue band
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Toping :
- Sediakan Jagung manis
- Siapkan Daging ayam cincang
- Sediakan Daging sapi cincang
- Sediakan Sosis
- Siapkan Keju Mozarella
- Siapkan Saus bolognese
- Siapkan Bawang merah dicincang halus
- Siapkan Bawang putih dicincang halus
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan iris Bawang bombay
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Pizza teflon dengan Kearifan Lokal:
- Larutkan gula dlm 1/4gelas air hangat… Kemudian masukan fermipan kedalamnya… Tunggu hingga berbuih kira² 15 menit
- Masukan tepung dan susu lalu mix hingga rata… Kemudian masukan telur dan larutan fermipan dan gula. Uleni hingga kalis… Jika dirasa kurang air bunda² bisa memakai air es ya untuk menambahkan nya untuk menekan pengembangan kue… Krna adonan bersifat panas.
- Setelah kalis masukan blue band.. Garam dan SP lalu uleni sampai adonan kalis dan elastis. Kemudian kan istirahatkan selama 1 jam ditutup lap diatas adonan.
- Sambil menunggu adonan mengembang kita buat toping nya. Tumis bawang merah dan putih serta bawang bombay hingga layu dan harum… Beri sedikit air biarkan hingga mendidih.. Masukan semua daging.. Serta sosis… Kemudian masukan 1 bgks saos bolognese dan saos tiram Beri merica koreksi rasa…jika dirasa masih kurang sedap bisa tambahkan garam gula dan penyedap rasa… Masak hingga meletup²… Cairkan 1 sdm maizena kedalam 1/4 gelas air kemudian tuang dan diaduk hingga kuah mengental…
- Masak hingga mengental dan air surut..
- Tata dough diatas teflon beri sosis dipinggiran nya boleh diskip kemudian tusuk² menggunakan garpu… Masak diapi kecil.. Masukan topingnya ratakan… Taburkan jagung rebus dan mozarela parut diatasnya.. Tutup pizza.. Masak hingga mozarela meleh dan sesekali dicek bawahnya jika sudah bewarna coklat bisa diangkat..
- Harus sering dicek biar gak gosong…Sajikan diatas piring.. Adonan bisa dibuat menjadi 3 pizza diukuran teflon sedang.. Banyaknya Toping bisa dikira2 sendiri ya bunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza teflon dengan kearifan lokal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
