Lagi mencari ide resep bubur ayam klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam klasik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Klasik memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Klasik:
- Siapkan 1 cup magic com beras, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 1 liter air kaldu ayam+air
- Sediakan 100 gr fillet ayam, rebus, suwir²
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (sy skip)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Kacang kedele
- Ambil Seledri
- Ambil sambal
- Sediakan kecap manis
- Gunakan semur sate telur puyuh
- Ambil bawang goreng
- Siapkan emping
Cara menyiapkan Bubur Ayam Klasik:
- Rebus ayam sampai matang, ambil airnya untuk kaldu, dan tambahkan air hingga 1 liter. Sisihkan. Goreng ayam hingga berkuliy, suwir², sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan.
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, tumis sampai beras kekuningan.
- Masukkan air kaldu, kecap asin, garam, gula dan merica, masak dan sering diaduk² sampai kuah mengental menjadi bubur. Sajikan bubur dengan ayam suwir dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
