Sedang mencari inspirasi resep sambal matah mentah khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah mentah khas bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah mentah khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah mentah khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai Teman teman, hari ini aku share resep sambel matah nih, langsung cobain yuk, serius enak bisa dikombinasiin sama ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng. Sambal Matah atau sambal bawang matah, adalah olahan segar masakan khas Bali. Saat ini sambal matah sudah dikenal luas sebagai makanan peneman ayam sisit, betutu, bahkan mie instan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah mentah khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Mentah Khas Bali menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Matah Mentah Khas Bali:
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 11 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 batang Sereh
- Siapkan 3 cm Terasi Udang
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk Buang Tulangnya
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1,5 sdt Garam
- Ambil Minyak
Tapi tentu tidak hanya ini saja, ada beberapa hal lain lagi. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Matah = is a Balinese word adapted from mentah, which means raw. Cara membuat sambal matah khas bali / authentic: Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk purut leaves dan batang sereh.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Mentah Khas Bali:
- Siapkan Semua Bahan
- Iris2 Semua Bahan
- Campurkan Semua Bahan
- Panaskan Minyak dan Tuang
- Sambal Matah Siap dSantap
Kemudian cincang semua rempah satu per satu atau dapat pula hanya diiris tipis dan kecil - kecil. Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik hingga aroma. Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Untuk mengolah resep sambal Matah ini sangatlah mudah sekali. Setelah semua bahan yang dibutuhkan siap Kebanyakan orang-orang Bali menyajikan sambal Matah ini di atas satu lembar daun pisang bersama dengan nasi atau makanan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah mentah khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
