Sedang mencari ide resep sambel matah ala bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah ala bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah ala bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel matah ala bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel matah ala bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Matah ala Bali memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Matah ala Bali:
- Siapkan 15 cabe rawit setan merah
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 2 gr terasi matang
- Ambil 4 sdm minyak sakti(resep di cp ya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 jeruk limau
Cara membuat Sambel Matah ala Bali:
- Siapkan semua bahannya…
- Iris semua bahan kecuali jeruk limau
- Campur rata masukkan bumbu bumbunya aduk rata.. panaskan minyak sakti lalu siramkan ke irisan bahan, lalu remas remas dengan tangan lalu siram dengan jeruk limau
- Siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel matah ala bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
