Sedang mencari ide resep bika ambon pandan mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku membuat bika ambon pandan mini yg enak banget,legit di tambah aroma pandan yg menggugah selera. Yuk yg penasaran mau mencoba juga! #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon pandan mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon pandan mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Mini menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Pandan Mini:
- Ambil Bahan Biang
- Gunakan 2 sdt ragi instant
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 10 sdm air hangat kuku
- Gunakan Bahan adonan
- Ambil 200 gram terigu serbaguna
- Siapkan 100 gram tapioka
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 400 ml santan (saya 2pcs santan segitiga + 300 ml air)
- Siapkan 100 ml air endapan pandan (saya dari 10 lembar pandan)
- Gunakan 2 sdm butter dicairkan
- Siapkan 1/4 sdt garam
Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan Mini:
- Siapkan bahannya : Air endapan pandan dicampur dengan santan aduk rata. Campur tapioka dan tepung hingga rata dengan cara diayak
- Bahan biang : Aduk rata semua bahan biang jadi satu. Diamkan hingga berbuih. Cairkan mentega sisihkan biarkan dingin suhu ruang
- Campur bahan biang dan campuran tepung, aduk rata, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Tutup dan diamkan 30menit hingga mengembang dan berbuih
- Kocok telur, gula pasir hingga larut, tambahkan mentega cair dan garam hingga tercampur rata. Masukan sedikit demi sedikit adonan hijau hingga rata. Tutup dan diamkan lagi 30menit hingga adonan berbuih dan mengembang
- Panaskan wajan cetakan kue lumpur hingga panas merata. Masukkan adonan dan masak diatas api sedang hingga matang. 10menit pertama jangan ditutup tunggu hingga berlubang-lubang keluar motif sarang, nanti setelahnya ditutup. Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Saya bikin versi kedua pakai loyang muffin dan masuk ke oven yang sudah panas, Jika loyang sudah masuk, buka sedikit pintu oven selama 15menit hingga keluar sarang. Lalu lanjutkan hingga matang. Angkat dan nikmati kebersamaan dengan keluarga
Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Terakhir, kreasi dalam resep bika ambon dapat dilakukan dengn menambahkan pasta pandan sebagai salah satu bahan bakunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
