Anda sedang mencari inspirasi resep gurame sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dapur Sherly kali ini akan share resep gurame sambal matah yang enak dan segar. Cara membuat gurame sambal matah ini sangat mudah dan cepat ya. Sekarang, siapapun bisa makan olahan gurame istimewa di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Sambel Matah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Sambel Matah:
- Sediakan 1 ekor gurame (fillet, potong bite size)
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu seafood
- Ambil Bahan Sambel
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah cabe rawit oren
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat (buang bagian lembeknya)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm minyak
Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary world. Containing plenty of essential amino acids, the fish is a source of energy, making it the ideal fish to be included in the fast-breaking. Dears bunda and teman teman yang hobinya makan dengan yang pedes pedes dan yang seger seger.hayoooo kita coba sambal yang satu ini untuk menemani makanan kita agar lebih. Kering di luar, matang manis dan empuk di dalam!
Langkah-langkah membuat Gurame Sambel Matah:
- Balurkan gurame dengan jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Buat tepung basah dan tepung kering. Balurkan gurame dengan tepung basah, lalu tepung kering. Goreng hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Iris semua bahan sambel.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis semua bahan sambel. Beri perasan jeruk nipis. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.
- Tumis hingga setengah matang saja, jangan sampai layu. Tuang ke atas gorengan gurame. Sajikan.
Sambel MATAH cocol harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambel MATAH cocol lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Sambal Matah ini bisa kita temui diBali…. kalo ngomongin soal Sambal, pasti kebanyangkan pedesnya…. 🙂 makanya mesti nyobain dech sambal yang satu ini. Gurame Goreng Sambel Bledek adalah ikan gurame digoreng kering lalu diberi sambel bledek. Sambel ini terdiri dari cabe dan tomat rasanya pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
