Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong dadu
- Ambil Bahan Marinasi Daging
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Oles
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan Sambal Kecap
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air matang
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 7 buah cabai keriting merah
- Siapkan 1 buah tomat, buang isinya
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sate Sapi:
- Haluskan bahan marinasi, bisa diulek atau diblender. Campur dengan daging, diamkan di kulkas selama 2 jam.
- Keluarkan daging dari kulkas dan diamkan minimal 15 menit, lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Siapkan bahan olesan untuk panggang. Lalu panggang hingga setengah kering, lalu oles, lalu panggang sekitar 10 menit.
- Siapkan bahan sambal kecap. Iris cabai tipis2 dan tomat seukuran dadu. Campur di satu wadah, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
